1、當空氣相對濕度和酒窖溫度控制同時要求較高時，可選擇酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品。

2、本系列機組設定范圍：溫度16~28℃±1℃，相對濕度40~70%±5%。

3、確定額定風量

根據(jù)換氣次數(shù)和待處理空間的體積計算單位時間的循環(huán)風量。 工業(yè)恒溫恒濕空調(diào)的額定風量必須大于循環(huán)風量。

4. 確定冷負荷、熱負荷和濕負荷

根據(jù)相關(guān)的室內(nèi)外環(huán)境空氣參數(shù)、新風量、維護結(jié)構(gòu)的形成，計算被處理空間的冷、熱、濕負荷。

5.確定基本模型

A。 當額定風量滿足要求但冷熱負荷不能滿足要求時，應根據(jù)冷熱負荷選型；

b. 當額定風量滿足要求且冷熱負荷也滿足要求時，應按額定風量選型。

6、確定冷凝方式

A。 風冷式適用于干燥缺水地區(qū)。 它安裝和使用方便，應用廣泛。 注意室外機周圍應有1.5m以上的空間。

b. 水冷式適用于水源豐富、水質(zhì)良好的場合，便于安裝冷卻水系統(tǒng)。 用戶需自行配備冷卻水系統(tǒng)。

7、確定送風結(jié)構(gòu)類型

A。 前置送風型適用于中小面積加工空間。 機組內(nèi)置高效風扇，安裝方便；

b. 頂部送風方式適用于中型和大型加工空間。 機組內(nèi)置高靜壓風機，可直接連接風道送風；

C。 管道直流送風適用于大面積加工空間。 機組內(nèi)置風機，用戶需另配風機箱和回風管進行集中送風。

8、有下列要求的用戶必須在訂貨時提前注明：

A。 需要計算機集中控制或遠程監(jiān)控；

b. 機組外觀有特殊尺寸要求；

C。 需預留新風入口；

d. 壓縮機放置在室外機內(nèi)。

9、我公司生產(chǎn)專用于有特殊要求的酒窖恒溫恒濕機組的其他系列產(chǎn)品。

A。 特殊環(huán)境型可提供超出正常環(huán)境溫濕度要求的酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品（如低溫酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品）酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品（高溫酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品、低濕酒窖專用恒溫恒濕機組系列產(chǎn)品等）；

b. 新風類型可提供一系列酒窖專用新風處理恒溫恒濕機組；

C。 防爆型可提供防爆酒窖專用的系列恒溫恒濕機組，防爆等級為E×；

d. 凈化型可提供各種凈化級別的酒窖恒溫恒濕機組專用系列產(chǎn)品；

e. 屋頂型可為屋頂酒窖提供專用于恒溫恒濕機組的系列產(chǎn)品。 安裝在室外屋頂，通過風管集中送風；

F。 環(huán)保工質(zhì)類型可提供一系列采用綠色環(huán)保制冷劑R407C、R134a的酒窖專用恒溫恒濕機組；

G。 蒸汽加熱加濕類型可為采用蒸汽加熱加濕的酒窖提供專用于恒溫恒濕機組的系列產(chǎn)品；

H。 熱泵加熱型可為采用熱泵加熱的酒窖提供專用于恒溫恒濕機組的系列產(chǎn)品；

我。 其他“量身定做”的非標產(chǎn)品。 以上所有系列具有特殊要求的酒窖專用恒溫恒濕機組的產(chǎn)品，其性能參數(shù)及外形尺寸均不包含在樣品中。 歡迎廣大用戶技術(shù)咨詢。

酒窖恒溫恒濕機說明

酒窖恒溫恒濕機是專為酒窖設計的專業(yè)恒溫恒濕設備。 那么酒窖為什么需要恒溫恒濕設備呢？ 用簡單的一句話來概括酒窖——為葡萄酒提供一個理想的儲存環(huán)境！ 看似簡單，但要達到相應的標準卻并不容易。 首先要有合適的濕度和溫度，其次要保證良好的通風環(huán)境，避免引起酒的震蕩，對環(huán)境的清潔度也有很高的要求。 這就是為什么酒窖恒溫恒濕機在酒窖中發(fā)揮著重要的作用。

酒窖通風的目的是保持酒窖內(nèi)良好的空氣環(huán)境。 如果酒精蒸發(fā)過多，空氣流動不順暢，就會積聚可燃氣體，更加危險。 良好的空氣環(huán)境也有利于室內(nèi)人員的呼吸，保持酒窖的干燥。 另外，很多葡萄酒呼吸性較強，異味很容易通過軟木塞和瓶蓋進入瓶內(nèi)，甚至被葡萄酒吸收。 特別要注意防止洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖。

葡萄酒儲存的濕度大約在55%到75%之間是可以接受的。 如果太潮濕，很容易導致軟木塞和酒標腐爛。 如果太干燥，很容易導致軟木塞干燥而失去彈性，無法將瓶子密封嚴實。 濕度控制是酒窖建設過程中需要注意的問題。

葡萄酒對溫度也有非常嚴格的要求。 葡萄酒的正常陳釀溫度在10℃至16℃之間，溫度不宜超過18℃，否則會破壞名貴酒的風格。 不過最重要的是溫度一定要恒定、穩(wěn)定，因為溫度的變化不僅會引起熱脹冷縮，很容易導致酒液從軟木塞中滲出，加速酒液的氧化，而且還會影響酒液的質(zhì)量。溫度的突然變化會導致葡萄酒在陳釀過程中的不一致。 所需的物質(zhì)會導致風味變化，甚至導致葡萄酒變質(zhì)。 因此，只要能保持在5℃至20℃的恒定溫度，就可以接受。 然而，酒窖太冷會導致葡萄酒生長緩慢，需要更長的等待時間。 如果溫度太高，葡萄酒就會過快成熟，不夠濃郁細膩。因此，恒溫控制是酒窖設計的關(guān)鍵。

紅酒儲存的目的

1）保持和提高葡萄酒的品質(zhì)。

酒有一定的生命周期，不同的生命周期是不同的。 飲用前將葡萄酒存放一段時間，對于提高葡萄酒的品質(zhì)還是有很大好處的。 高品質(zhì)的波爾多葡萄酒適合長期儲存，一般能保持最佳狀態(tài)二十年以上。 好的白葡萄酒還可以存放十年以上。 正確儲存霞多麗和雷司令等葡萄酒非常重要。 儲存不當會對葡萄酒的成熟度、風格和品質(zhì)產(chǎn)生很大影響。

延長葡萄酒的生命周期就意味著延長葡萄酒的保質(zhì)期。 好的紅酒的“生命周期”是10-20年，特別好的酒的儲存期可以達到50年以上。 普通佐餐酒一般飲用5-6年，因為隨著時間的推移，酒的顏色和香氣變淺，味道變?nèi)岷?，品質(zhì)開始下降。 經(jīng)過一定時間后，就沒有飲用價值了。 但如果儲存不當，即使是最好的酒也會很快變質(zhì)，更不用說普通的酒了。 以法國二級特級酒莊的一瓶葡萄酒在我國的儲存為例。 如果你在上海，家里的空調(diào)是一直開著的。 如果不開封，最多存放一年，酒就會逐漸變質(zhì)； 如果廣東氣溫太高，酒的存放時間就會更短。

對于要存放幾個月甚至幾年的葡萄酒，就需要找到一個合適的地方來存放，那就是酒窖。

2、儲存環(huán)境要求

1）適宜溫度、恒溫

酒不能放置在太冷的地方。 如果天氣太冷恒溫恒濕空調(diào)機，酒的生長就會緩慢。 它將停留在凍結(jié)狀態(tài)，不會繼續(xù)進化。 這樣就失去了儲存酒的意義。 如果溫度太高，葡萄酒就會成熟得太快，不夠濃郁細膩，導致紅酒過度氧化，甚至變質(zhì)，因為細膩復雜的酒味需要很長時間才能形成。 理想的葡萄酒儲存溫度為10℃--15℃，寬范圍為5℃--18℃。 同時，全年氣溫變化不超過5℃。 同時，還有很重要的一點——酒的儲存溫度是恒定的。 即葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中，比存放在每天溫度在10℃到18℃之間波動的環(huán)境中要好。 為了更好地處理您的葡萄酒恒溫恒濕機,酒窖恒溫恒濕機，請盡量減少或避免劇烈的溫度變化，盡管隨季節(jié)變化的小幅溫度變化仍然是可以接受的。 以一瓶法國二級Grand Cru葡萄酒在我國的儲存為例。 如果在上海家里開關(guān)空調(diào)，酒最多存放一年就會逐漸變質(zhì)； 如果存放在廣東，溫度過高，酒的存放時間就會較短。

2）適宜的濕度和恒定的濕度

葡萄酒儲存的理想濕度在60%到70%之間。 如果酒窖內(nèi)濕度過高，軟木塞和酒標很容易發(fā)霉、腐爛； 如果酒窖內(nèi)的濕度不夠，軟木塞就會失去彈性，無法緊密密封酒瓶。 瓶子軟木塞干燥收縮后，外界空氣會侵入，酒質(zhì)發(fā)生變化，酒液會通過軟木塞蒸發(fā)，產(chǎn)生所謂的“空瓶”現(xiàn)象。 在北方（如北京）這樣氣候干燥的地方，如果沒有適當?shù)膬Υ娣椒?，無論多好的酒，一個月就會變質(zhì)。

3）避光、過濾紫外線

酒窖內(nèi)不要讓任何光線照射，因為光線很容易導致酒變質(zhì)，尤其是熒光燈和霓虹燈恒溫恒濕機,酒窖恒溫恒濕機恒溫恒濕空調(diào)機，會加速酒的氧化，并散發(fā)出強烈難聞的氣味。 暴露在強烈陽光下6個月會導致葡萄酒變質(zhì)。 存放酒的地方宜朝北。 除了避光外，還應遠離有強烈氣味的物體。 門窗應采用不透明材料制成。

4）通風、無異味

葡萄酒在陳釀過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，二氧化硫會損害軟木塞，從而惡化葡萄酒的品質(zhì)。 在酒窖中，二氧化硫可以通過自然通風消除，但在酒窖這樣的閉環(huán)環(huán)境中，二氧化硫就會積聚。 一般來說，每隔十天打開酒柜門通風一次，就可以消除二氧化硫。 然而，眼光獨到的收藏家并不想每隔十天就打擾葡萄酒的長期沉睡。 因此，對于空氣環(huán)境，一個貼心的設計就是安裝活性炭通風循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每兩三年更換一次活性炭，就可以讓酒始終保持在良好的空氣環(huán)境中。

5）抗振、減震

振動對葡萄酒的損害純粹是物理性的。 當紅酒裝瓶時，它的變化是一個緩慢的過程。 振動會加速紅酒的成熟，使酒質(zhì)變得粗糙。 因此，盡量避免移動葡萄酒或?qū)⑵浞胖迷诮?jīng)常震動的地方，尤其是陳年紅酒。 因為儲存一瓶陳年紅酒需要三十年、四十年甚至更長的時間，而不僅僅是三四個星期，所以讓它保持在“休眠”狀態(tài)很重要。

大井低溫酒窖專用恒溫恒濕設備

與普通空調(diào)相比的優(yōu)點：

1、普通空調(diào)的低溫只能達到17-18度，不符合酒窖的儲存條件； 無法滿足葡萄酒、紅酒等高端產(chǎn)品10-15度的儲存條件。 酒窖空調(diào)可以很好的達到酒窖所需要的溫度。

2.非凡省電，快速而強大。 大井低溫酒窖專用恒溫恒濕設備是公司專門針對酒窖研發(fā)設計的，完全滿足酒窖的儲存條件。 普通空調(diào)室內(nèi)設計工況為27/19.5度，偏離設計工況效率下降很快； 效率低不節(jié)能。

3、震動小，對紅酒的儲存影響不大。 采用國際先進壓縮機，減少空調(diào)機組振動。

4.體積小，節(jié)省空間。 室內(nèi)機采用合理優(yōu)化的結(jié)構(gòu)設計，具有小型化的特點，需要安裝空間小，從而節(jié)省了大量的室內(nèi)空間，讓室內(nèi)的空間可以有效地利用在其他方面，增加了室內(nèi)機的使用壽命。房間的使用。 價值。 尤其對于現(xiàn)代商戶來說，節(jié)省了商業(yè)空間，帶來了更大的便利和效率。

5、運轉(zhuǎn)安靜，噪音低。 采用大直徑風扇和優(yōu)化的渦輪形風道設計，送風更強更遠，降低噪音； 降低空調(diào)運轉(zhuǎn)噪音； 采用國際新型隔音降噪材料，真正實現(xiàn)超高效率。 靜音設計同時防止空氣質(zhì)量污染。

6、大境低溫酒窖專用恒溫恒濕設備具有調(diào)節(jié)和濕度調(diào)節(jié)雙重控制系統(tǒng)，可長期保持酒窖濕度在60-70%。

特征：

大井低溫酒窖專用恒溫恒濕設備是采用新技術(shù)專門設計的微處理器產(chǎn)品。 它可以為用戶提供靈活多變的功能以及一定程度的內(nèi)置安全功能，為您提供更美好的未來。 儲酒作用很大，控制穩(wěn)定可靠。

功能概述

可調(diào)節(jié)儲存溫度10-15℃，并保持50-70%酒紅色適宜的濕度。

溫控系統(tǒng)，控溫程度可控制在+-0.5，可通過附加空氣傳感器或選配酒瓶探頭來控制溫度。

寬大的界面，易于閱讀，炫酷的綠色LED顯示系統(tǒng)，自動傳感器錯誤監(jiān)測。

內(nèi)置壓縮機保護定時功能，若調(diào)節(jié)器停止工作，或短時停電，會自動延??時5分鐘后再重新啟動。 這是為了避免由于“短循環(huán)”而損壞壓縮機。

特殊警報顯示功能可針對極高或極低溫度發(fā)出警報。

氣流阻塞保護：如果冷凝器阻塞或風扇出現(xiàn)故障，機組將關(guān)閉以保護酒。

獨立可選擇蒸發(fā)器/化油器風扇運行，如果壓縮機停止，蒸發(fā)器風扇將繼續(xù)運行45秒，以產(chǎn)生最佳的冷卻效果，這也是一項節(jié)能功能。

全球眾多用戶一致認為我們是全球理想的酒窖恒溫系統(tǒng)！

如果貴公司有恒溫恒濕設備的需求或者有銷售我公司產(chǎn)品的意向恒濕恒濕機，請與我聯(lián)系。 我公司始終堅持：質(zhì)量第一、信譽第一、服務第一的宗旨。 我們將以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務與各界朋友真誠合作！

聯(lián)系人：王輝

杭州羅特除濕設備有限公司

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恒溫恒濕機生產(chǎn)廠家：www.zswld.com