有時(shí)候我們?nèi)コ匈I(mǎi)東西,都會(huì)看到一些奇形怪狀的外包裝,我們都會(huì)被這些外包裝所吸引。而這些外包裝的作用可能是避光、厭氧等條件。這實(shí)際上發(fā)生在葡萄酒世界。不知道大家知道恒溫酒柜和冰箱的區(qū)別嗎?今天就一起來(lái)看看他們的區(qū)別吧!你明白嗎?
如今,葡萄酒已成為中國(guó)流行的消費(fèi)品。葡萄酒將用于與朋友的小型聚會(huì)和大型婚宴。然而,酒的儲(chǔ)存問(wèn)題也擺在了我們面前。酒的儲(chǔ)存需要避光、減震、恒溫。,恒濕,應(yīng)水平放置。因此,最理想的儲(chǔ)酒設(shè)備是恒溫酒柜。
很多人都有冰箱可以儲(chǔ)存酒的想法。為什么一定要用恒溫酒柜?就葡萄酒而言恒溫酒柜原理,這些差異對(duì)葡萄酒的影響是顯而易見(jiàn)的。
1.恒溫能力
大家都知道,葡萄酒的最佳儲(chǔ)存溫度是13°C,最重要的是保持恒溫。雖然冰箱的溫度也可以調(diào)節(jié)到 13°C,但不能那么精確。另外,由于冰箱的工作原理(溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)停止運(yùn)行,溫度升高后重新開(kāi)始運(yùn)行)。正因?yàn)槿绱?,冰箱?nèi)的溫度上下波動(dòng),無(wú)法達(dá)到所需的恒溫環(huán)境。恒溫酒柜內(nèi)有專(zhuān)業(yè)精密壓縮機(jī)和溫控器,控溫精度和穩(wěn)定性優(yōu)于冰箱。
2.濕容量
葡萄酒的儲(chǔ)存濕度也很重要。如果環(huán)境濕度不夠,酒的軟木塞會(huì)收縮甚至變干,導(dǎo)致滲漏,無(wú)法密封瓶子。此外,它還會(huì)導(dǎo)致空氣進(jìn)入。在瓶中工業(yè)恒溫機(jī)恒溫恒濕機(jī)價(jià)格,酒被氧化變酸;如果濕度太高,軟木塞會(huì)發(fā)霉。因此,必須尋求恒定的濕度環(huán)境。冰箱內(nèi)的濕度會(huì)波動(dòng),無(wú)法達(dá)到;恒溫酒柜可以通過(guò)酒柜內(nèi)的溫度與室外溫度的差異在酒柜內(nèi)產(chǎn)生水分,從而達(dá)到恒溫的目的。
3. 減震能力
振動(dòng)對(duì)葡萄酒也有很大影響。會(huì)加速瓶中酒的氧化。另外,振動(dòng)太大會(huì)導(dǎo)致酒發(fā)暈。酒柜內(nèi)部有精密的防振壓縮機(jī),工作緩慢平穩(wěn),不與酒柜主體直接接觸恒溫酒柜原理恒濕恒濕機(jī),可最大限度地減少震動(dòng)。而且酒柜里的酒架都是實(shí)木的,還能有效吸收震動(dòng)。相比之下,冰箱沒(méi)有這樣的防震功能。
四、避光能力
我們都知道光線對(duì)酒的傷害是致命的,所以酒瓶不會(huì)使用透明玻璃,所以在儲(chǔ)存酒的時(shí)候要多注意避光。專(zhuān)業(yè)酒柜有雙層防紫外線玻璃門(mén),能有效防止光線對(duì)酒的破壞。冰箱一打開(kāi)就會(huì)發(fā)光,這對(duì)酒的儲(chǔ)存非常不利。
看完以上幾點(diǎn),你應(yīng)該對(duì)冰箱和恒溫酒柜的區(qū)別有了一些了解。如果你想好好照顧你的酒,那就買(mǎi)一個(gè)恒溫酒柜。
喝不完的酒不知道怎么辦?我知道有些人會(huì)選擇重新包裝并存放在冰箱里,你會(huì)這樣做嗎?聽(tīng)完上面的小編,我給大家講了這么多恒溫冰柜和冰箱的區(qū)別。不知道大家明白了嗎?看完小編上面說(shuō)的,你還選擇放冰箱嗎?請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論部分分享您的想法!
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