一杯酒隨風(fēng)搖曳,晶瑩剔透的寶石光澤,在迷離的光芒中,透著一份靜謐的高貴,一份靈魂的融合。聞一聞,濃郁的果香令人耳目一新;輕吸一口,唇齒留香,令人陶醉。
你知道葡萄酒的前世今生嗎?
沉淀需要多長時間才能在杯中發(fā)展成甜美醇厚的酒香。在葡萄酒的一生中,釀酒、貯酒、養(yǎng)酒尤為重要,它的色澤和味道都是在這個過程中慢慢釀造出來的。每個葡萄酒愛好者都希望擁有自己的私人酒窖。隨著葡萄酒文化傳入中國,對精品葡萄酒收藏的需求將更加強烈。帶你走進(jìn)世界十大酒窖,看看酒在哪里。
著名的葡萄酒和香檳酒吧
巴西圣保羅
這個優(yōu)雅的 100 平方米弧形空間由 Casas 設(shè)計,包括葡萄酒儲藏室、商店、酒窖和品酒等多個功能區(qū)。酒窖內(nèi)設(shè)有多媒體平臺,通過傳感器與每個酒瓶相連,可將酒窖月選信息投射到屏幕上。
馬戲團(tuán)餐廳
美國紐約
由 Sirio 投資的紐約馬戲團(tuán)餐廳于 1974 年在梅菲爾酒店首次開業(yè)。新地址彭博大廈的圓形餐廳保留了舊馬戲團(tuán)的天花板和頑皮的小猴子標(biāo)志,同時保留了明亮而現(xiàn)代的外部房間,可以俯瞰27英尺高、萬花筒般的葡萄酒塔。
巴黎酒店
美國芝加哥
NoMI 餐廳的墻壁上建有酒窖,這間酒窖看起來令人驚嘆。整個酒窖儲存了大約 10,000 瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
皇后巷酒窖
美國懷俄明州杰克遜
作為傳統(tǒng)設(shè)計理念與西方現(xiàn)代原木結(jié)構(gòu)的結(jié)合,皇后巷酒窖的設(shè)計足夠吸睛。當(dāng)你盤旋上樓,酒窖的美景環(huán)繞著美酒,如夢似幻。
天使酒塔酒吧
毫無疑問,天使酒塔酒吧的焦點是令人印象深刻的酒塔和系留的葡萄酒檢索系統(tǒng)。在這里品酒的過程,不僅是一種味蕾的享受,更是一場雜技藝術(shù)的盛宴。
葡萄酒商業(yè)區(qū)
德國斯圖加特
設(shè)計公司將數(shù)學(xué)矩陣之美應(yīng)用到酒柜設(shè)計中,通過定制的彩色網(wǎng)格狀貨架解決了這一難題。每個小立方體可以裝25瓶任意形狀的酒,這些架子排列成各種不同的形狀,宇宙和生活中微妙的數(shù)學(xué)之美令人驚嘆。
現(xiàn)代太平洋高地酒窖
美國舊金山
酒窖由有機玻璃和不銹鋼組成,給人一種無邊無際的感覺,傳達(dá)著無盡美酒的意境。一半是酒窖,一半是藝術(shù)畫廊,這是舊金山的美景之一,而且酒窖很棒。
百萬莊園酒窖
美國田納西州
這個摩洛哥風(fēng)格的霓虹藍(lán)酒窖是建立在它的所有者 Jemis 的想法之上的,他是 的所有者。有一個全透明的酒窖,當(dāng)所有的燈都打開時,酒窖會發(fā)出閃閃發(fā)光的藍(lán)光,就像童話里的未來世界。這些燈的顏色可以隨時變換恒溫恒濕空調(diào)機,美得讓人目不暇接。
克里科瓦酒窖
摩爾多瓦
擁有摩爾多瓦第二大酒窖,已成為摩爾多瓦的名片。它擁有120公里的人行道,儲存了約125萬瓶稀有葡萄酒,其中最古老的葡萄酒收藏可以追溯到1902年。
酒窖
摩爾多瓦
摩爾多瓦 Mitz 酒廠的地下酒窖被官方認(rèn)證為世界上最大的酒窖。它在一條由采礦形成的 55 公里長的石灰?guī)r隧道中儲存了 150 萬瓶葡萄酒。都起到了天然貯酒的作用,恒溫恒濕條件使酒的品質(zhì)不斷提高。
每一瓶酒都是一種生命。從她被裝瓶的那一刻起,她就開始慢慢成長,直到打開瓶子,她的生活被接受、被稱贊、被欣賞。
葡萄酒需要一個恒溫恒濕的穩(wěn)定環(huán)境來儲存,但并不是每個人都能在家里挖個酒窖。酒柜融合了現(xiàn)代家居的生活理念、古老的儲藏技術(shù)和高科技專利技術(shù),解決了葡萄酒愛好者的煩惱。秉承品質(zhì)至上的理念,立志打造酒窖級酒柜。
為什么要建地窖級酒柜?
眾所周知,優(yōu)質(zhì)葡萄酒的儲存需要一定的條件。
恒溫恒濕
紅酒最適宜的儲存溫度在12℃-16℃之間。溫度過高會影響葡萄酒的酸度,溫度過低會鎖住香氣,影響葡萄酒的生長。最佳濕度為 60%-70%RH。太濕或太干的葡萄酒儲存環(huán)境都會影響葡萄酒的品質(zhì)。
避光
選擇涼爽的光源,避免陽光直射。陽光很容易加速酒的氧化,白熾燈會發(fā)熱。一般來說,需要保持微弱的光線。
暫停
劇烈的震動會使酒陷入震蕩狀態(tài),酒內(nèi)的分子結(jié)構(gòu)被破壞紅酒恒溫酒柜,酒加速成熟,容易陳年,酒的味道會暗淡無規(guī)律。
平躺
讓軟木塞與酒接觸,保持濕潤,否則軟木塞會變干變脆,無法完全合上瓶子,導(dǎo)致酒氧化。
通風(fēng)
葡萄酒就像海綿一樣,將周圍的味道吸收到瓶中,因此最好在葡萄酒儲存環(huán)境中保持通風(fēng)。
過去,我們有天然的洞窖來實現(xiàn)恒溫恒濕,防震避光,滿足葡萄酒儲存條件的獨特優(yōu)勢;現(xiàn)在有專業(yè)的地下酒窖,但對于普通家庭來說卻是遙不可及。恒溫酒柜,在滿足葡萄酒愛好者需求的同時,秉承品質(zhì)第一的經(jīng)營理念,在眾多競爭對手中脫穎而出,最終脫穎而出。
酒的誕生是上天賜予的禮物紅酒恒溫酒柜,每一杯酒都有一個故事,品鑒美酒就像品鑒人生恒溫恒濕機/a>,每一杯都有其獨特的酸甜。恒溫酒柜被賦予了時代使命感,匠心打造的高端酒柜品牌,以及追求美好生活的態(tài)度。
因為愛恒溫恒濕機價格,所以有;因為使命,打造了酒窖級酒柜。
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讓陽光擁抱你
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恒溫恒濕機生產(chǎn)廠家:www.zswld.com