文字 |  WBO蔡夢(mèng)麗

  不久前，一位讀者告訴WBO，上海的一位酒商購(gòu)買了數(shù)十個(gè)溫控酒柜，并將其中一個(gè)送給了一個(gè)大客戶。 客戶在酒柜里存放了20瓶?jī)r(jià)值20萬元的正品拉菲，放在了他公司的地下倉庫里。

  沒想到幾個(gè)月后恒溫恒濕空調(diào)機(jī)，他發(fā)現(xiàn)恒溫柜里的溫度降到0℃以下，柜子里的酒不僅結(jié)冰了，還有4瓶都裂了！

  很多做酒的酒商，一般都會(huì)買一些酒柜，把自己比較尊貴的酒放在里面。 現(xiàn)在的恒溫酒柜品牌眾多，電子制冷和壓縮機(jī)制冷的恒溫酒柜種類繁多工業(yè)恒溫機(jī)，琳瑯滿目。 但是，一旦買到了質(zhì)量不合格的酒柜或者操作不當(dāng)，損失將是不可估量的。 那么，選擇恒溫酒柜的方法有哪些呢？

  專業(yè)人士應(yīng)該購(gòu)買壓縮機(jī)酒柜

  據(jù)了解，目前市場(chǎng)上的紅酒恒溫柜主要分為兩種：電子柜和壓縮機(jī)柜。 壓縮機(jī)酒柜和冰箱一樣，都是采用壓縮機(jī)制冷。 制冷系統(tǒng)由四個(gè)基本部分組成，即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件和蒸發(fā)器； 而電子半導(dǎo)體酒柜則采用熱電制冷。 制冷芯片產(chǎn)生氣體，將空氣分離成冷熱溫度。 冷氣留在酒柜內(nèi)，熱氣通過風(fēng)機(jī)排出酒柜。

  相比之下，壓縮機(jī)柜比電子柜散熱更快，控溫范圍更大，壽命更長(zhǎng)，環(huán)境適應(yīng)性更強(qiáng)，性能更穩(wěn)定。 對(duì)于長(zhǎng)期使用恒溫柜，里面放名酒的專業(yè)人士來說，壓縮機(jī)柜顯然更適合。 當(dāng)然，壓縮機(jī)柜的價(jià)格也比電子柜高。

  找3C標(biāo)志，找原廠生產(chǎn)

  當(dāng)然，恒溫酒柜同電視機(jī)、空調(diào)一樣屬于家用電器的范疇，很難做到100%沒有質(zhì)量問題。 購(gòu)買酒柜前，需要通過外觀、數(shù)據(jù)等要素進(jìn)行判斷，盡可能避免麻煩，將出現(xiàn)質(zhì)量問題的概率降到最低。

  如何避免？ 首先要注意你要購(gòu)買的酒柜是否獲得了3C認(rèn)證。  3C認(rèn)證的全稱是“強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度”。 是中國(guó)政府為保護(hù)消費(fèi)者人身安全和國(guó)家安全，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，依法依規(guī)實(shí)施的產(chǎn)品合格評(píng)定制度。 屬于中國(guó)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證體系。 即便是蘋果手機(jī)想要進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，也必須先獲得這個(gè)認(rèn)證。 恒溫酒柜是3C認(rèn)證表中的產(chǎn)品。 因此，如果沒有3C認(rèn)證，無疑是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的。

  其次，酒柜背面的標(biāo)簽上是否有電路圖、功率、尺寸等也是我國(guó)3C認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制要求，也可以證明是不是正規(guī)生產(chǎn)的制造商。

  此外，還要注意酒柜是否是原廠生產(chǎn)的。 一位恒溫酒柜廠家告訴筆者：市場(chǎng)上的酒柜品牌很多，但實(shí)際上廠家并不多，很多酒柜其實(shí)都是貼牌生產(chǎn)。 對(duì)于OEM產(chǎn)品，廠家一般不會(huì)在酒柜的相關(guān)信息上印上自己的地址和聯(lián)系電話。 此類酒柜一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，維修起來比較麻煩，因?yàn)橹鳈C(jī)廠不具備維修能力。 如果您正在尋找非官方維修，您可能會(huì)遇到不定期維修。 從而增加安全隱患。

  使用方法不容忽視

  注意使用環(huán)境也是避免恒溫酒柜出現(xiàn)質(zhì)量問題的重要因素之一。

  酒柜擺放的環(huán)境決定了酒柜的使用壽命。 首先，壓縮機(jī)酒柜最好不要放置在35℃以上的空間。 二、壓縮機(jī)酒柜不宜放置在密閉密閉的狹小空間內(nèi)。 這樣做會(huì)阻止壓縮機(jī)散熱，導(dǎo)致持續(xù)加熱或冷卻恒溫酒柜品牌恒溫恒濕機(jī)價(jià)格，從而損壞葡萄酒。

   另外，用戶收到遠(yuǎn)程配送的恒溫酒柜后，最好靜置4-8小時(shí)后再插電開機(jī)。

  在運(yùn)輸過程中，酒柜會(huì)受到顛簸，甚至可能會(huì)被顛倒。 這會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)油流向錯(cuò)誤的地方。 如果用戶收到貨后立即啟動(dòng)機(jī)器，很可能導(dǎo)致壓縮機(jī)油噴到相關(guān)部位，造成堵塞，使酒柜無法制冷。 如果靜置 4-8 小時(shí)，油會(huì)自行流回壓縮機(jī)。

  為什么文章開頭提到的酒柜會(huì)一直降溫，以至于柜內(nèi)溫度都在零以下？ 筆者也咨詢過酒柜生產(chǎn)廠家恒溫酒柜品牌，被告知可能是電路板損壞導(dǎo)致持續(xù)降溫。 目前，市場(chǎng)上的一些酒柜都會(huì)配備保護(hù)裝置。 例如溫度低于5℃，溫度將達(dá)到22℃，酒柜會(huì)報(bào)警并自動(dòng)斷電，避免酒柜出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成用戶酒水損失。 讀者朋友在選購(gòu)酒柜時(shí)一定要注意產(chǎn)品是否具備該功能。

  恒溫恒濕機(jī)生產(chǎn)廠家：www.zswld.com