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卓邦酒窖恒溫恒濕機(jī)是專為酒窖設(shè)計(jì)的專業(yè)恒溫恒濕設(shè)備,那么酒窖為什么需要恒溫恒濕設(shè)備呢?酒窖可以用一句話來概括——為葡萄酒提供最理想的儲(chǔ)存環(huán)境!看似簡單,但要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)卻不是那么容易。首先要有合適的濕度和溫度,其次要保證良好的通風(fēng)環(huán)境,避免酒的震動(dòng),對(duì)環(huán)境的清潔度也有很高的要求。這就是為什么酒窖恒溫恒濕機(jī)在酒窖中起著舉足輕重的作用。
現(xiàn)在很多葡萄酒愛好者和收藏家選擇在家里建造私人酒窖。為了降低成本恒溫恒濕機(jī)品牌,他們大多使用空調(diào)和加濕器來調(diào)節(jié)酒窖的溫度和濕度。但是,專業(yè)的酒窖不安裝空調(diào)。可以建造加濕器。因?yàn)榭照{(diào)不能保持室內(nèi)溫度恒定,加濕器不能滿足75%的濕度要求。以葡萄酒為例,葡萄酒最怕的就是溫度的變化。如果在濕度不足的環(huán)境中長期存放,軟木塞很容易干燥收縮,從而導(dǎo)致酒液出現(xiàn)氧化滲漏現(xiàn)象。一個(gè)真正專業(yè)的酒窖對(duì)于收藏家來說是一件非常復(fù)雜的事情。他們會(huì)擔(dān)心每一個(gè)小錯(cuò)誤都會(huì)影響到那些寶物。有時(shí)酒窖恒溫恒濕機(jī)尺寸,即使他們耗盡了精力,也很難達(dá)到最佳狀態(tài)。其實(shí)只要控制好酒窖內(nèi)的濕度和溫度,打造一個(gè)專業(yè)的酒窖并不難。
酒窖通風(fēng)的目的是保持酒窖內(nèi)良好的空氣環(huán)境。如果酒精揮發(fā)過多,空氣不暢通酒窖恒溫恒濕機(jī)尺寸,就會(huì)形成可燃?xì)怏w的積聚,比較危險(xiǎn)。良好的空氣環(huán)境也有利于室內(nèi)人員的呼吸,保持酒窖的干燥;此外,很多葡萄酒呼吸強(qiáng)烈,異味很容易通過軟木塞和瓶蓋進(jìn)入瓶內(nèi),甚至被葡萄酒吸收。應(yīng)特別注意將洗滌劑、泡菜、臭豆腐、奶酪等氣味強(qiáng)烈的物品遠(yuǎn)離酒窖。
55%~75%左右的濕度有利于葡萄酒的儲(chǔ)存。太濕容易導(dǎo)致軟木塞和酒標(biāo)腐爛。太干容易使軟木塞變干而失去彈性,而且無法將瓶口密封嚴(yán)實(shí)。精確控制濕度是酒窖建造過程中的一個(gè)問題。
工作原則:
1、工作條件:本機(jī)組適用于有回風(fēng)系統(tǒng)的空間,不適用于新風(fēng)系統(tǒng)。正常工作條件為5~43℃。
2、制冷原理:高壓液態(tài)制冷劑經(jīng)過濾器流出,經(jīng)膨脹閥節(jié)流減壓后進(jìn)入蒸發(fā)器。由于壓力降低恒溫恒濕空調(diào)機(jī),制冷劑在蒸發(fā)器中不斷吸收從空氣傳遞到蒸發(fā)器的熱量,蒸發(fā)成蒸汽。然后被壓縮機(jī)吸入,壓縮后的高溫高壓氣體進(jìn)入風(fēng)冷式冷凝器工業(yè)恒溫機(jī),熱量被冷凝器散熱帶走,制冷劑變成高溫高壓氣體。高壓液體,然后通過過濾器到達(dá)膨脹閥。熱量被轉(zhuǎn)移到室外,使室內(nèi)溫度降低。
3、加熱原理:當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣的溫度低于要求溫度時(shí),恒溫恒濕機(jī)的電腦控制器將打開電加熱器,加熱空氣,通過風(fēng)扇將其送入被調(diào)節(jié)的房間。達(dá)到加熱的目的。
4、除濕原理:當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣中的濕度大于要求值時(shí),通過蒸發(fā)器將空氣冷卻到露點(diǎn)溫度以下,將空氣中的水分分離出來,達(dá)到除濕的目的。
5、加濕原理:當(dāng)被調(diào)節(jié)空氣的相對(duì)濕度低于要求值時(shí),恒溫恒濕機(jī)電腦控制器接通電極加濕器,使電極加濕器工作,將水加熱沸騰成蒸汽,并通過風(fēng)扇發(fā)送。進(jìn)入空調(diào)房,達(dá)到加濕的目的。
配置清單:
注:1、因產(chǎn)品更換,相關(guān)技術(shù)參數(shù)變更恕不另行通知。
恒溫恒濕機(jī)生產(chǎn)廠家:www.zswld.com