1。首先恒溫酒柜 雙,我們需要知道為什么我們應(yīng)該購(gòu)買葡萄酒柜?
葡萄酒存儲(chǔ)具有溫度和濕度要求。溫度為12℃-18℃。濕度約為70%。同時(shí),需要避免光且沒有氣味。不當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)條件(例如溫度過高)會(huì)成熟葡萄酒,甚至導(dǎo)致葡萄酒破裂。太干的空氣會(huì)導(dǎo)致橡木塞裂開并顯得細(xì)膩的裂縫,這將使空氣進(jìn)入葡萄酒瓶并導(dǎo)致紅酒氧化。根據(jù)葡萄酒的存儲(chǔ)條件,我們需要專業(yè)的恒溫紅酒柜來存儲(chǔ)這些紅酒的特征。
2。葡萄酒柜的功能是什么?
葡萄酒柜的英文名稱為“” - 顧名思義,這是一臺(tái)僅負(fù)責(zé)制冷的機(jī)器。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)葡萄酒柜的定義如下:一個(gè)葡萄酒儲(chǔ)物柜:一個(gè)帶有適當(dāng)體積和設(shè)備的絕緣盒子,制冷柜可以消耗電力,并設(shè)有一個(gè)或多個(gè)儲(chǔ)存葡萄酒的房間。該儲(chǔ)物柜主要用于冷卻和儲(chǔ)存葡萄酒。
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒柜必須能夠保持穩(wěn)定的溫度和濕度,并以最小的振動(dòng),避免輕便和其他食物的氣味,并為酒提供穩(wěn)定的瓶裝衰老環(huán)境。
因此恒溫恒濕機(jī)品牌,當(dāng)我們選擇葡萄酒柜時(shí),我們可以選擇有針對(duì)性的低溫和濕度波動(dòng)的選擇,這些選擇可以全年保持恒定的溫度和濕度環(huán)境,而低噪聲振動(dòng)不會(huì)影響紅酒的細(xì)分子的運(yùn)動(dòng)和發(fā)酵。
3。市場(chǎng)上的普通葡萄酒柜
通用葡萄酒柜可以主要分為壓縮機(jī)構(gòu)冷卻和半導(dǎo)體冷卻。
半導(dǎo)體制冷柜也稱為“電子葡萄酒柜”。它使用半導(dǎo)體材料的毛發(fā)效應(yīng)。當(dāng)電流通過兩種不同的半導(dǎo)體材料形成的鍍鋅對(duì)時(shí),鍍鋅對(duì)的兩端將分別吸收并釋放熱量恒溫恒濕機(jī)/a>,從而意識(shí)到冷卻功能。半導(dǎo)體葡萄酒柜沒有運(yùn)動(dòng)部件,因此基本上沒有振動(dòng)和噪音。沒有制冷劑,可以消除相應(yīng)的污染問題。但是,半導(dǎo)體制冷技術(shù)不是有效的,通常只能降低到低于室溫的8?12范圍。它的穩(wěn)定性也很差,因此很難獲得足夠準(zhǔn)確的“恒溫”。
一個(gè)。其高端品牌“ ”推出了最新的固態(tài)制冷葡萄酒柜。 “固態(tài)薄膜制冷技術(shù)”的原則尚未完全披露。它簡(jiǎn)單地指出:“制冷芯片由創(chuàng)新的材料和領(lǐng)先的過程組成,使用DC供電時(shí)將產(chǎn)生冷藏效果?!彼赡苁前雽?dǎo)體制冷的升級(jí)版本。但是,葡萄酒柜中128瓶的價(jià)格也非常感人,普通家庭無法接受。
B.壓縮葡萄酒柜的原理與當(dāng)今的冰箱和空調(diào)相同。壓縮機(jī)制更快,結(jié)果更好。即使環(huán)境溫度達(dá)到30度以上,人體中的溫度也可以保持在預(yù)設(shè)的低溫下,最小最高為5℃。這也是壓縮機(jī)葡萄酒柜獲得雙溫度區(qū)甚至多溫度區(qū)域的技術(shù)先決條件。實(shí)際上,無論是紅酒還是白葡萄酒,最佳儲(chǔ)存溫度均約為14℃。多溫度區(qū)域旨在滿足人們?nèi)粘o嬀菩枨?。?duì)于略微泡沫,干白或甜白葡萄酒,將其放置在6?10℃的溫度范圍內(nèi),可以隨時(shí)將其取出并飲用。
4.如何選擇適合您的葡萄酒柜
首先,您應(yīng)該澄清您的需求:
答:您需要購(gòu)買的葡萄酒柜有多大?
這完全取決于每個(gè)人的目的和劑量。當(dāng)前的葡萄酒柜的容量非常豐富,從4到8瓶到數(shù)百或數(shù)千瓶不等。尺寸非常豐富,因此購(gòu)買葡萄酒柜時(shí),您應(yīng)該在購(gòu)買之前考慮自己的容量和尺寸要求。
我應(yīng)該買什么樣的葡萄酒柜?
電子葡萄酒柜的功能:
由于制冷能力的限制(與當(dāng)前的制冷芯片技術(shù)有關(guān),并且不能破壞)。在珍珠河三角洲地區(qū)的炎熱夏天,溫度總是很高,不能下降,這將嚴(yán)重影響紅酒的儲(chǔ)存,嚴(yán)重加速紅酒的老化并影響味道。電子葡萄酒柜的核心組成部分的平均壽命為1。5年,這使得需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存??的紅酒愛好者非常不利。電子葡萄酒柜的能源消耗相對(duì)較高,因?yàn)樗鼈儫o法長(zhǎng)期保持溫度。在高溫環(huán)境中,電子葡萄酒柜將經(jīng)常啟動(dòng)機(jī)器并制冷,從而導(dǎo)致壓縮機(jī)的功耗近2.5倍。電子葡萄酒柜無法達(dá)到真正的恒定溫度和濕度。由于成本限制,市場(chǎng)上的電子葡萄酒柜沒有低溫補(bǔ)償功能,這會(huì)導(dǎo)致葡萄酒柜在環(huán)境溫度低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉。葡萄酒柜中的溫度將隨著環(huán)境溫度而降低,甚至可能在某些區(qū)域凍結(jié)恒溫酒柜 雙酒窖恒溫恒濕機(jī),嚴(yán)重影響紅葡萄酒的存儲(chǔ)。電子葡萄酒柜便宜,儲(chǔ)存容量較小,柔韌性尺寸較小,而且新機(jī)器的噪音低。適合在長(zhǎng)江以南地區(qū)短期儲(chǔ)存紅酒。
壓縮葡萄酒柜:
恒定溫度和濕度具有良好的效果,尤其是具有濕度和恒溫系統(tǒng)的高端酒柜。溫度波動(dòng)不會(huì)超過±1℃,并且濕度波動(dòng)不會(huì)超過±3%。具有低溫補(bǔ)償系統(tǒng)的壓縮葡萄酒柜適用于全國(guó)所有地區(qū),其影響程度很低,并且適合于長(zhǎng)期和穩(wěn)定的紅酒儲(chǔ)存。壓縮機(jī)葡萄酒柜具有良好的能量消耗性能,因?yàn)橹评鋲K具有較厚的隔熱層和良好的絕緣效果,因此壓縮機(jī)起始頻率相對(duì)較低。常見的壓縮葡萄酒柜可以符合C+能源消耗標(biāo)準(zhǔn)。壓縮機(jī)葡萄酒柜的壽命很長(zhǎng)。當(dāng)前的壓縮機(jī)技術(shù)是成熟且穩(wěn)定的,其一般壽命超過8年。制冷壓縮機(jī):,,LG,, 等都可以實(shí)現(xiàn)超過15年以上的超長(zhǎng)壽命。壓縮機(jī)葡萄酒柜分為壓縮機(jī)空氣冷卻和直接冷卻。直接冷卻葡萄酒柜:指葡萄酒柜冷凍室蒸發(fā)器的復(fù)合三維結(jié)構(gòu)采用多層熱交換器,固定鰭片固定在S形冷藏盤壁的外部,以增加兩個(gè)高流動(dòng)性動(dòng)物的冷卻能力,并提高了上層和低點(diǎn)的高流動(dòng)性動(dòng)態(tài)。會(huì)有糖霜,簡(jiǎn)單的過程和低價(jià)??諝饫鋮s是一種冷卻方法,也就是說,使用空氣作為中等冷卻的冷卻對(duì)象,需要冷卻。通常,這是為了增加需要冷卻的物體的表面積,或者加快每單位時(shí)間流過物體的空氣速率,或者在兩種方法之間共同使用。冷藏甚至是價(jià)格很高。
以上是我個(gè)人的看法。請(qǐng)不要過分扣除詳細(xì)信息。如果您有任何疑問,讓我們一起討論它們。
恒溫恒濕機(jī)生產(chǎn)廠家:www.zswld.com