一、關于紅酒柜的科普

2、紅酒柜的選擇

1、紅酒柜品牌

①新王朝

②海爾

二、紅酒柜選購技巧

三、2022年必買紅酒柜清單

4. 葡萄酒儲存技巧

一、關于紅酒柜的科普

自從大學畢業(yè)以來，我就一直在和紅酒打交道。 畢竟，作為一名紅酒鑒賞家，這也是我工作的一部分。 紅酒來之不易，在儲存方面更需要細心。

大多數(shù)人可能更關心紅酒的品質(zhì)，而忽略了紅酒的儲存。 事實上，很多葡萄酒收藏家對于葡萄酒存放的環(huán)境有著更高的要求。 創(chuàng)造一個理想的葡萄酒儲存環(huán)境來存放自己喜愛的葡萄酒恒濕恒濕機，當然我也不例外。

與酒窖這種體積大、價格昂貴的儲存方式相比，酒柜更適合我們?nèi)粘Ｉ钪袃Υ嫫咸丫啤Ｎ野l(fā)現(xiàn)我們國內(nèi)有一個專門做紅酒柜的品牌，這也讓我們更方便葡萄酒愛好者儲存紅酒。

2、紅酒柜的選擇

1、紅酒品牌

①新王朝

四草成立于2005年，專注于酒類和雪茄儲藏智能電器的研發(fā)。 是中國酒柜行業(yè)的先驅(qū)。 深耕酒柜行業(yè)17年，取得驕人業(yè)績，紅酒柜銷量連續(xù)10年遙遙領先

②海爾

相信大家都聽說過海爾是中國500強企業(yè)之一。 其在酒柜領域的主營業(yè)務是高端品牌卡薩帝。

二、紅酒柜選購技巧

①容量（儲酒量）

容量也意味著儲存酒的數(shù)量，它決定了可以儲存多少酒。 如果家里存放的話，可以根據(jù)自己的日常需要購買一個酒柜。 如果不僅用來日常飲用，還用來存放紅酒，容量就盡量大一些。 如果用于酒店、商店、會所，容量越大越好。

②溫度控制

儲存葡萄酒的理想溫度是5-20°C。 炎熱的夏季儲存葡萄酒更要小心。 因為溫度的突變會影響葡萄酒的成熟速度和口感，所以最重要的是溫度的持久和穩(wěn)定。

這就需要酒柜的溫控器在降低溫度的時候，能夠全天緩慢地持續(xù)冷卻過程。好的品牌在這方面做得很好，但其他雜牌的品牌很容易陷入陷阱。

③濕度控制

濕度控制也是一個好的酒柜的重要特征，因為濕度會影響軟木塞。 濕度不好會導致軟木塞干燥或腐爛，這對紅酒會產(chǎn)生致命的影響。紅酒適宜的儲存濕度在65%到75%之間

④壓縮機

壓縮機是酒柜的心臟。 一個酒柜的好壞，壓縮機的好壞起著決定性的因素。 選購酒柜時，首先要考慮的重點是壓縮機的性能以及柜體的材質(zhì)是否足夠穩(wěn)定。 能夠保證超靜音運行的壓縮機是一個好的酒柜最基本的要求。

⑤材質(zhì)

酒柜設有雙層防紫外線玻璃門，可有效防止紫外線對酒的傷害。

3、紅酒柜必買清單

①性價比之王--SICAO新潮JC-200

這個酒柜使用了恩布拉科的壓縮機。 電子顯示屏控制溫度和濕度。 具有全時恒溫恒濕，保持原生酒窖般的溫度和濕度。 它具有三種不同的 SKU，包括單溫度型號。 ，掛杯型號，雙溫型號。 分別可存放82瓶、68瓶和75瓶葡萄酒。

您可以根據(jù)自己的需求選擇相應的款式。 酒柜采用的櫸木酒架承重力好，而且體積很低，放置在臥室沒有問題。 高效靜音減震，使用壽命長。

雙風道，全局風冷恒溫恒濕空調(diào)機，空調(diào)分布均勻，大面積控溫5~20℃。 內(nèi)置儲水盒恒溫酒柜 白酒，自動平衡濕度，模擬自然酒窖環(huán)境。

②大師級體驗--卡薩帝JC-

海爾高端品牌卡薩帝，這款酒柜恒濕50%-80%恒溫酒柜 白酒，智能酒管理，可實時控制酒儲存動態(tài)； 減震降噪，不打擾家人休息。 櫸木酒架恒溫恒濕機/a>，承重效果好，酒柜作為卡薩帝的一小部分，表現(xiàn)也不錯。