《福布斯》雜志曾說：“未來，彰顯生活品質(zhì)的不再是私人游泳池、私人健身房，而是私人酒窖?！?私人酒窖不僅是美酒的儲藏空間恒溫酒柜溫度降不下來，更是一種身份和品位的象征。 在歐洲的富豪圈里，擁有幾萬瓶葡萄酒的人比擁有三輛法拉利的人要驕傲得多。 在中國，私人酒窖逐漸成為別墅、豪宅的標(biāo)配。

擁有一個私人酒窖，可不是擺設(shè)，放上幾瓶好酒那么簡單。 酒是活的酒。 就像嬰兒一樣恒溫酒柜溫度降不下來，每天都在慢慢成長，所以對存放環(huán)境的要求非常高。 一個合格的酒窖需要具備以下基本條件：

1、避光：選擇冷光源，避免陽光直射。

陽光容易加速酒體的氧化，白熾燈會產(chǎn)生熱量，熒光燈會發(fā)出看不見的紫外線，會破壞酒體結(jié)構(gòu)。 一般情況下要保持弱光，最好是冷光源。

2.減震器：減少接觸和震動。

韓劇、偶像劇中經(jīng)常出現(xiàn)酒窖約會的場景。 事實上，人們不能經(jīng)常進(jìn)出酒窖，因為震動會加快酒的化學(xué)反應(yīng)速度，對酒的熟成過程影響很大。 因此，酒窖的設(shè)計，從選址、柜體設(shè)計到酒窖內(nèi)設(shè)備的選擇，都必須遵循減震的原則，盡量不干擾酒的自然生長。

3、恒溫恒濕：溫度8℃-18℃，濕度60%-70%RH。

紅酒最適宜的儲存溫度在12°C-16°C之間，白葡萄酒和香檳的最佳儲存溫度為10°C-12°C，雪茄的最佳儲存溫度為15°C-18°C C。 會影響酒的酸度，過低會鎖住香氣，影響酒的生長。 合格的酒窖溫度應(yīng)常年穩(wěn)定在8℃-18℃。

葡萄酒的儲存也需要高濕度。 干燥的環(huán)境會導(dǎo)致軟木塞中的水分流失，外界空氣也容易進(jìn)入酒瓶內(nèi)，造成酒液氧化滲漏。 當(dāng)環(huán)境潮濕，濕度超過70%時，酒瓶的軟木塞和標(biāo)簽容易受潮、霉變、腐爛、滋生細(xì)菌，影響酒的品質(zhì)。 一般存放濕度為60%-70%RH最為合適。

過去，人們利用天然洞穴地窖來實現(xiàn)恒溫恒濕、震蕩和光照。 但現(xiàn)在很少有這樣完美的自然條件。 家庭的酒窖一般位于地下室、獨立房間、閑置空間甚至閣樓。 為使葡萄酒的儲存達(dá)到適宜的條件，需要使用專業(yè)的恒溫恒濕設(shè)備。

所以，今天我就重點和大家聊聊酒窖恒溫恒濕設(shè)備的選擇。 另外，你也可以私信小編（密碼：十騰）拉你進(jìn)“十騰新風(fēng)除濕群”，這里有十騰專家?guī)湍憬獯饐栴}。

可以用家用空調(diào)代替酒窖空調(diào)嗎？

這是很多人都會問的問題。 針對這一問題，我們采訪了世騰酒窖空調(diào)專家。 下面我們以仕騰酒窖空調(diào)為例恒溫恒濕機(jī)價格，從專業(yè)的角度分析一下酒窖空調(diào)與普通家用空調(diào)的區(qū)別。 相比較的區(qū)別。 為了便于理解，以圖片的形式呈現(xiàn)。

看完上圖，答案就很明顯了。 家用空調(diào)的溫度不能滿足酒窖的要求，不能做到恒溫恒濕，所以不適合在酒窖使用。 酒窖空調(diào)具有精度高、故障率低、經(jīng)久耐用等優(yōu)點，可自動調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度，這是一般家用空調(diào)所不具備的。 因此，為了更好地儲存美酒，最好選擇專業(yè)的酒窖空調(diào)。

酒窖恒溫恒濕空調(diào)的作用和特點有哪些？

市面上專門做酒窖恒溫恒濕空調(diào)的品牌并不多。 世騰是目前國內(nèi)最專業(yè)的品牌。 十幾年來，它一直在精耕細(xì)作氣場。 擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊，在《裝修資訊》讀者圈內(nèi)有著良好的口碑。 這也很好。 下面我們就以仕騰為例，來分析一下酒窖恒溫恒濕空調(diào)的作用和特點。 （以下簡稱“世騰酒窖空調(diào)”）

1.恒溫恒濕功能

仕騰酒窖空調(diào)具有“制冷+制熱+除濕+加濕”功能。 可通過4種電動調(diào)節(jié)功能實現(xiàn)恒溫恒濕。

2.溫度的精確控制

世騰酒窖空調(diào)可實現(xiàn)精確控溫（8～18℃±2℃）和控濕（60%-70%±5%RH）。 在滿足酒窖溫度要求的基礎(chǔ)上，更精準(zhǔn)的實現(xiàn)恒溫恒濕。

3、自動控制

世騰酒窖空調(diào)采用全自動智能控制系統(tǒng)，設(shè)定需要控制的溫度和濕度。 當(dāng)溫度和濕度達(dá)到設(shè)定值時，它會自動停止。 與人工控制相比，更及時、準(zhǔn)確、節(jié)能、無故障。

▲全自動智能控制系統(tǒng)

▲智能控制器（標(biāo)配&選配）

4.視覺設(shè)計

機(jī)組采用86盒智能觸摸控制器。 機(jī)組具有溫濕度顯示、故障顯示等功能，可實時監(jiān)測溫濕度情況及過載、短路、缺相、過熱、高壓、低壓等特殊情況。 內(nèi)部電路也可視化，便于維護(hù)和檢修。

▲控制面板，內(nèi)部電路圖

5、長期穩(wěn)定運行

世騰酒窖空調(diào)一次設(shè)置，一年365天24小時不間斷運行。 使用的壓縮機(jī)和主要配件均來自品牌廠商。 科學(xué)合理的制冷系統(tǒng)設(shè)計，可在不同環(huán)境下正常運行。 克服了同行業(yè)機(jī)型制冷量、除濕量不足，機(jī)組啟動頻繁，產(chǎn)品故障率高的缺點。 同時也提高了產(chǎn)品的使用壽命。

6.靜音操作

濕地窖空調(diào)采用低頻設(shè)計，運行時音量最低僅為42分貝。 機(jī)器功率越大，音量越大，最高可達(dá)60分貝左右工業(yè)恒溫機(jī)，相當(dāng)于人說話的聲音，不會干擾酒的生長發(fā)育。

7、排水方便

該機(jī)可配置高揚程強(qiáng)力排水泵，使排水高于地面，輕松解決地下酒窖排水困難。

8、使用壽命長

仕騰酒窖空調(diào)機(jī)體采用不銹鋼板材制作，外形美觀，防腐蝕。 配件均為品牌產(chǎn)品，設(shè)計更加合理，有效增加了產(chǎn)品的使用壽命。

酒窖恒溫恒濕空調(diào)安裝展示

仕騰酒窖空調(diào)分為室內(nèi)機(jī)和室外機(jī)。 安裝前必須滿足以下條件：

世騰酒窖空調(diào)的安裝方式有三種：明裝、吊裝、柜式安裝。 可根據(jù)酒窖的實際情況選擇安裝方式。

表面貼裝

明裝一般安裝在沒有吊頂?shù)姆块g頂部，酒窖空調(diào)的內(nèi)部機(jī)組和各種管道都裸露在外。 仕騰酒窖的空調(diào)外觀有酒紅色和銀色兩種，通?？梢院途平训娘L(fēng)格融為一體，沒有吊頂也不會難看。

湖北嚴(yán)先生家的地下酒窖是明裝的，型號是HST-J150不銹鋼。 因為嚴(yán)先生的地下室空間大，一共訂了2套。 可以看看他家的安裝效果。 ▼

吊裝

一般安裝在房間的頂部，安裝在天花板上。 仕騰酒窖空調(diào)內(nèi)機(jī)高度為26cm，安裝時需要預(yù)留30cm的高度。 這種安裝方式將機(jī)器和所有管道都放在天花板上，看起來和中央空調(diào)一樣，更加簡潔美觀。

李先生在遼寧的公司酒窖采用吊裝，因為公司酒窖偶爾會見客人。 為保證美觀，酒窖空調(diào)置于吊頂內(nèi)，吊頂還可以做成各種形狀。 從外面看，只能看到幾個進(jìn)出風(fēng)口，比較簡單。 ▼

內(nèi)閣

它類似于普通的家用柜式空調(diào)。 安裝后恒溫恒濕機(jī)組，它看起來像一個效果窗口。 進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口采用百葉窗式設(shè)計。 看起來和酒柜融為一體。 會占用一些室內(nèi)空間，但不影響美觀。

廣東珠海的張先生家里采用的是柜式安裝的方式。 張先生家的酒窖比較特別，就在假山里。 空間高度有限，所以選擇了柜式。 內(nèi)部單元嵌入酒柜柜體，不占空間，無違和感。 ▼

酒窖恒溫恒濕空調(diào)的選擇

選擇酒窖恒溫恒濕空調(diào)主要看的參數(shù)是制冷量和風(fēng)量。 酒窖內(nèi)有4款恒溫恒濕空調(diào)，適用于不同的空間大小。 J30適合10-30立方，J60適合30-60立方，J90適合60-90立方，90-150立方。 注意這里是立方，不是平方米，計算時請注意層高。

以下是各型號的具體參數(shù)，大家可以查看對比。

編輯消息：

看完是不是覺得信息量太大，一時消化不了？ 關(guān)于酒窖的設(shè)計和酒窖空調(diào)的選擇，還是有很多“講究”的，不是一篇文章能說得清的。 有問題可以私信小編（密碼：石騰）加入“石騰新風(fēng)除濕咨詢?nèi)骸?，專家?guī)湍憬獯稹?/p>

恒溫恒濕機(jī)生產(chǎn)廠家：www.zswld.com